Un médico al servicio de los fogones
Diario Médico › 31 de Marzo de 2010
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A diario ejerce como traumatógo pero en su tiempo libre cambia el instrumental quirúrgico por los utensilios de cocina porque, además de reparar huesos, lo suyo es mimar el paladar.
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Extracto
Un médico al servicio de los fogones
Harto de congresos de prótesis, en 2007 Mariano Martínez, experimentado traumatólogo del Hospital Son Llàtzer de Mallorca, decidió apuntarse a uno de cocina. Allí coincidió, entre otros, con Fer...
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